ナチュログ管理画面 海釣り・ソルトウォーター 海釣り・ソルトウォーター 近畿 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報
神奈川から南紀地方に移り住み、日々アオリイカを求めているバカな男のブログです。

2008年03月16日

ムツの煮付け・・・

みなさん、こんばんわ・・・

シンスケです!!

ムツの煮付け・・・

今日は、赤ムツと黒ムツをもらった!!

ムツの煮付け・・・
ムツの煮付け・・・

うろこを取り、頭を落としてはらわたを抜く。

身にペケポンの切れ目を入れる。

ムツの煮付け・・・

そこに・・・

醤油2・酒2・みりん1・砂糖中さじ3杯を入れる。

火をつけ弱火にして、アルミホイルで落し蓋をする。

8分ほど炊いたら、ひっくり返す繰り返してまた3分ほど炊く。


ムツの煮付け・・・

完成!!

子供達も喜んで食べてくれました・・・


(σ`・д・)σ--→ 読んでくれた人、ポチッと押して投票してください。  
                     人気ブログランキング参加中です。 
←---ーーヽ( ̄▽ ̄*丿

ムツの煮付け・・・
←←←---ーーヽ( ̄▽ ̄*丿ここ!!
クリックしてね!!



(o´∀人))アリガトね!!






同じカテゴリー(素人の魚料理)の記事画像
次の日のカツオの楽しみ方・・・
本場すさみのケンケンカツオ・・・
シイラの三枚下ろし・・・
でかアオリイカの解体ショー!!
今日はヒメジのたいたん・・・
今日はウスバハギだ~!!
同じカテゴリー(素人の魚料理)の記事
 次の日のカツオの楽しみ方・・・ (2008-04-27 23:22)
 本場すさみのケンケンカツオ・・・ (2008-04-26 05:30)
 シイラの三枚下ろし・・・ (2008-03-03 22:54)
 でかアオリイカの解体ショー!! (2008-02-09 23:18)
 今日はヒメジのたいたん・・・ (2007-11-30 18:00)
 今日はウスバハギだ~!! (2007-11-11 18:00)

Posted by シンスケ・・・ at 22:53│Comments(0)素人の魚料理
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
ムツの煮付け・・・
    コメント(0)