秋の気配が…

シンスケ・・・

2008年08月22日 10:03

みなさん、こんにちは…

シンスケです!!


8月も後半になると、朝晩が寒い位になり。

今朝は薄手のトレーナーが欲しい位になってきました。

海の中の生き物達も、秋モードになってきたみたいだ!

エギのシャクリに反応するチビメッキ達…

ハッキリ言って邪魔だ!!

でも、そろそろミニポッパーやミノーで釣れて来るサイズになってきたかな?

海に遊びに来るなら、その様なライトタックルもお忘れなく!!

ロウニンアジと名前が付いているので、アジの仲間なのだが…

食べても生臭く、イマイチ美味しくない。

記念にどうしても食べたいならば…

ウロコを取り、ハラワタを抜き…

身にペケポンの切れ目を入れる…

粗塩を塗り込み、焼きます!!

アツアツの内にポン酢・もしくはレモンとお醤油でいただく。

他にも美味しい魚は一杯あるので…

あえてオススメしませんが…


じゃ、又…


あなたにおススメの記事