秋の気配が…
みなさん、こんにちは…
シンスケです!!
8月も後半になると、朝晩が寒い位になり。
今朝は薄手のトレーナーが欲しい位になってきました。
海の中の生き物達も、秋モードになってきたみたいだ!
エギのシャクリに反応するチビメッキ達…
ハッキリ言って邪魔だ!!
でも、そろそろミニポッパーやミノーで釣れて来るサイズになってきたかな?
海に遊びに来るなら、その様なライトタックルもお忘れなく!!
ロウニンアジと名前が付いているので、アジの仲間なのだが…
食べても生臭く、イマイチ美味しくない。
記念にどうしても食べたいならば…
ウロコを取り、ハラワタを抜き…
身にペケポンの切れ目を入れる…
粗塩を塗り込み、焼きます!!
アツアツの内にポン酢・もしくはレモンとお醤油でいただく。
他にも美味しい魚は一杯あるので…
あえてオススメしませんが…
じゃ、又…